Mleko modyfikowane
Dzieci spożywają je w dużych ilościach. Przetwarzanie i gotowanie nie usuwa ewentualnych substancji chemicznych z mleka. Jeśli to możliwe, kupuj ekologiczne mleko modyfikowane dla niemowląt.
Mięso i drób
Produkty w jakości BIO gwarantują, że zwierzęta nie były tuczone dietą, która zawierała antybiotyki przeciw rozprzestrzenianiu chorób ani syntetycznymi hormonami na przyspieszenie wzrostu.
Mleko i produkty mleczne
W identycznych warunkach hoduje się zwierzęta zaopatrujące nas w mleko i przetworzone produkty mleczne. Im większa zawartość tłuszczu, tym więcej związków chemicznych zawierać może mleko. A przecież dzieci piją dużo pełnotłustego mleka.
Niektóre owoce i warzywa
Niektóre gatunki zawierają większe ilości pestycydów. Na przykład, ulubione przez dzieci jabłko, brzoskwinia i marchew, utrzymują się na szczycie pestycydowej drabiny. Zupełnie inaczej jest u owoców i warzyw zawierających niejadalną skórkę – tu nie musisz się obawiać pestycydów. Produkty takie jak arbuz czy bakłażan powinny być przechowywane w suchym miejscu. Abyś zyskała bardziej drobiazgowy ogląd sprawy, przygotowaliśmy listę najbrudniejszych i najczystszych organicznych produktów spożywczych.
Najbardziej zanieczyszczona dwunastka
Dwanaście pestycydowych megabomb:
- brzoskwinie
- jabłka
- papryka
- seler
- nektarynki
- truskawki
- czereśnie
- brukselka
- sałata
- winogrona z importu
- marchew
- gruszki
Święta piętnastka
Poniższe produkty zawierają mniej pestycydów:
- cebula
- awokado
- kukurydza
- ananas
- mango
- szparagi
- groszek
- kiwi
- kapusta
- bakłażan
- papaja
- arbuz
- brokuły
- pomidory
- bataty
