Wypróbuj poniższe, pełne witamin przepisy i wprowadź świeżą energię do swojej kuchni!
Przecier z cukinii
(od 1 roku)
Składniki: mniejszy kawałek cukinii, 100 ml wody dla niemowląt, 1 mniejszy ziemniak, 2-3 krople oliwy z oliwek, 1 łyżka mąki kukurydzianej, 2-3 łyżki mleka mamy lub modyfikowanego, szczypta kopru
Wykonanie: Obierz cukinię, zetrzyj na drobnych oczkach, obranego ziemniaka pokrój w drobną kostkę i podduś do miękkości w wodzie dla niemowląt. W mleku rozprowadź mąkę kukurydzianą i, stale mieszając, dodaj do cukinii z ziemniakiem. Wszystko gotuj ok. 5 minut. Na koniec dodaj kilka kropel oliwy z oliwek i dopraw do smaku posiekanym koperkiem.
Zapiekana rybka z ziemniakiem i marchwią
(od 1,5 roku)
Składniki: 50 g ryby słodkowodnej pozbawionej ości, 3-4 krople oliwy z oliwek, szczypta mielonego kminku, 1 mała marchew i 1 ziemniak ugotowany na parze, ok. 50 ml wody dla niemowląt.
Wykonanie: Wybierz filet bez ości, umyj go, skrop kilkoma kroplami oliwy z oliwek, dodaj mielony kminek, podlej wodą, włóż do piekarnika i piecz około 20 minut. Po upieczeniu rozgnieć widelcem, ozdób pokrojoną marchwią i ziemniakiem ugotowanym na parze.
Sałatka jabłeczno-marchwiowa
(od 2 lat)
Składniki: 1 marchew, 1 jabłko, woda dla niemowląt, 1 łyżeczka cukru trzcinowego, kilka kropel soku z cytryny
Wykonanie: Obierz jabłko i marchew, umyj je dokładnie i zetrzyj na małych oczkach. W wodzie dla niemowląt rozmieszaj cukier trzcinowy z kilkoma kroplami soku z cytryny, zmieszaj ze startym jabłkiem i marchwią i podawaj.
Mięso indyka z ziemniakiem i szpinakiem
(od 1 roku)
Składniki: 2 dkg piersi z indyka, 1 ziemniak, garść liści szpinaku, kilka kropel oliwy z oliwek
Wykonanie: Świeże liście szpinaku dokładnie umyj i podduś w wodzie ok. 5 minut. Piersi z indyka włóż do wody i ugotuj do miękkości. Dodaj obranego ziemniaka i ugotuj razem. Zmiksuj liście szpinaku wraz z ugotowanym mięsem i ziemniakiem. Przed podaniem skrop kilkoma kroplami oliwy z oliwek i zamieszaj.
Zupa brokułowa z mięsem z kurczaka
(od 6. miesiąca)
Składniki: 5 dkg mięsa z kurczaka bez skóry, 3-4 różyczki brokułów, woda dla niemowląt, 1 mała marchew, 2-3 krople oliwy z oliwek, 1 ugotowane kurze żółtko
Wykonanie: Mięso z kurczaka ugotuj w wodzie dla niemowląt, dodaj startą marchew i różyczki brokułów i podgotuj jeszcze ok. 10 minut. Mięso z kurczaka i brokuły rozgnieć widelcem, wmieszaj rozgniecione żółtko oraz 2-3 krople oliwy z oliwek.
