Niezależnie od tego, czy chodzi o Boże Narodzenie, Wielkanoc, urodziny czy jakąkolwiek inną okazję do świętowania, powinnaś przyrządzić wyjątkowe dania również dzieciom, mimo że nie mogą jeszcze jeść wszystkiego. Świąteczne rarytasy, które przygotowaliśmy, z pewnością posmakują i Tobie!
Królik z marchwią i cukinią (od 6. miesiąca)
Składniki:
- 30 g chudego mięsa z królika
- 1 mała cukinia
- 1 marchew
- 1 ziemniak
- 200 ml wody dla niemowląt
Wykonanie:
- Mięso pokrój drobno, podlej wodą dla niemowląt i podduś.
- Dodaj cukinię z marchewką pokrojoną na kluseczki i duś wszystko razem, dopóki warzywa i mięso nie zmiękną.
- Ugotowane mięso i warzywa rozgnieć widelcem lub rozdrobnij blenderem i podawaj z ugotowanymi ziemniakami.
Szczupak na maśle i marchwi (od 10. miesiąca)
Składniki:
- 50 g filetu ze szczupaka dokładnie oczyszczonego z ości
- 1 marchew
- 100 ml wody dla niemowląt i szczypta mielonego kminku
- 1/2 kostki masła
Wykonanie:
- Umyj filet, posmaruj masłem i posyp szczyptą mielonego kminku, podlej wodą dla niemowląt i włóż do nagrzanego piekarnika.
- Piecz około 20 minut w temperaturze 180 stopni.
- Upieczony filet rozgnieć widelcem lub zmiksuj.
- W międzyczasie ugotuj marchew np. na parze, pokrój na krążki lub rozgnieć i podawaj wraz z rybą.
Deser owocowy (od 6. miesiąca)
Składniki:
- 1/2 jabłka,
- 1/2 banana,
- 1/2 brzoskwini
- 1 długi dziecięcy biszkopt
Wykonanie:
- Pokrój jabłko, wyjmij jądro z pestkami, dodaj brzoskwinię i banana.
- Wszystkie składniki zmiksuj i doprowadzając do uzyskania jednolitej masy. Na koniec przystrój niemowlęcym biszkoptem i podawaj.
Kasza jaglana z morelą (od 6. miesiąca)
Składniki:
- 2 łyżki kaszy jaglanej,
- 150 ml wody dla niemowląt,
- 2 kompotowe morele
Wykonanie:
- Kaszę jaglaną zamocz na jedną godzinę w zimnej wodzie, następnie, stale mieszając, gotuj około 10 minut.
- Morele rozgnieć widelcem i wmieszaj do gotowej kaszy
